Vente à la ferme de confit, de rillettes, de gésiers et de foie gras entier de canard dans le Lot
Visitez notre Ferme de Virginie à Saint-Michel-de-Bannières et découvrez les différents produits en conserve que nous proposons. Vous y trouverez des plats cuisinés à base de dérivés de canard.
Nos plats cuisinés, en conserve à Saint-Michel-de-Bannières
Découvrez les tarifs des conserves proposées à la vente par La Ferme de Virginie. Possibilité de livraison à domicile par "Colissimo et Chronofresh" suivi 48h. Contactez-nous !
Le poids du colis se calcule en fonction du poids brut + 0,8 kg d’emballage de 0 à 3kg = 14 € - de 3 à 5 kg = 18 € - de 5 à 10 kg = 23 € - de 10 à 20 kg = 26€. À partir de 390 € d'achats, nous participons à hauteur de 50% des frais de port (hors produits cuits sous vide)Frais de port supplémentaire pour les produits frais sous vide : (nous contacter)
Foie gras de canard entier en bocaux (foie gras, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 137,69 € |
490 g |
130 g | 17,90 € |
3-4 | 131,05 € | 500 g | 190 g | 24,90 € |
4 - 6 | 121,56 € | 760 g | 320 g | 38,90 € |
6 - 8 | 114,28 € | 780 g | 420 g | 48,00 € |
Foie gras de canard entier en boîte (foie gras, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 126,92 € | 160 g | 130 g | 16,50 € |
3-4 | 123,68 € | 230 g | 190 g | 23,50 € |
6 - 8 | 106,25 € | 500 g | 400 g | 42,50 € |
Pâté de foie de canard (50% de foie de canard entier, viande de porc, œuf*, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 61,53 € | 180 g | 130 g | 8,00 € |
4 | 57,50 € | 250 g | 200 g | 11,50 € |
6 | 55,17 € | 350 g | 290 g | 16,00 € |
Pâté au foie de canard (30% de foie de canard entier, viande de porc, œuf*, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
4 | 47,50 € | 250 g | 200 g | 9,50 € |
6 | 43,10 € | 350 g | 290 g | 12,50 € |
Cou de canard farci au foie gras entier (67% viande de porc, 30% foie gras, œuf*, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
4 - 5 | 50,00 € | 650 g | 540 g | 350 g | 17,50 € |
* Certains produits peuvent contenir des aliments allergènes |
Rillettes pur canard (Maigre et gras de canard, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 34,61 € | 180 g | 130 g | 4,50 € |
4 | 27,50 € | 250 g | 200 g | 5,50 € |
6 | 24,80 € | 320 g | 250 g | 6,50 € |
Rillettes au foie gras entier (maigre et gras de canard foie gras 25%) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 - 3 | 50,00 € | 190 g | 130 g | 6,50 € |
4 | 42,50 € | 250 g | 200 g | 8,50 € |
Rillettes pur canard au magret fumé (maigre et gras de canard, magret fumé 15%) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
4 | 34,50 € | 250 g | 200 g | 6,90 € |
Terrine de canard au foie gras 25% (Maigre de canard, viande de porc, foie gras 25%, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
4 | 49,50 € | 250 g | 200 g | 9,90 € |
Terrine de canard à l'échalote (Maigre de canard, viande de porc, échalote, poitrine fumée, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
4 | 34,50 € | 250 g | 200 g | 6,90€ |
Saucisses de canard confites (65% viande de canard, 33% viande de porc, graisse, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
2 | 43,04 € | 600 g | 500 g | 230 g | 9,90 € |
4 | 39,37 € | 1200 g | 1000 g | 480 g | 18,90 € |
Confit de canard (membres, graisse, sel)
2 Cuisses |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
2 | 32,14 € | 900 g | 750 g | 420 g | 13,50 € |
2 Cuisses "gros calibre" |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
2 | 29,00 € | 950 g | 800 g | 500 g | 14,50 € |
3 Cuisses |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
3 | 29,83 € | 1300 g | 1000 g | 600 g | 17,90 € |
2 Cuisses + 1 Magret |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
4 | 35,23 € | 1300 g | 1000 g | 650 g | 22,90 € |
Graisse fine de canard |
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Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
8,57 € | 850 g | 750 g | 6,00 € |
Gésiers de canard (gésiers, graisse, sel) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
2 | 43,33 € | 330 g | 240 g | 150 g | 6,50 € |
4 | 38,40 € | 450 g | 400 g | 250 g | 9,60 € |
Civet de canard cuisiné au vin de Bergerac (Magret, manchons, vin rouge*, oignons, carottes, fond de canard, amidon*, épices* concentré de tomates) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 18,62 € | 950 g | 800 g | 14,90€ |
Civet de canard aux pruneaux “NOUVEAUTÉ” (Viande de canard désossé 30%, vin rouge*, oignons, pruneaux 15%, fond de canard, amidon*, concentré de tomates, ail, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 18,70 € | 950 g | 850 g | 15,90€ |
Confit et saucisse de canard aux haricots façon cassoulet (haricots blancs, sauce (eau, oignons, amidon* de maïs, concentré de tomates, graisse, ail, sel, poivre), confit bet saucisse de canard (maigre de canard 65%, porc) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 17,00 € | 1200 g | 1000 g | 17.00 € |
3 | 15,75 € | 1900 g | 1650 g | 26,00 € |
* Certains de nos produits peuvent contenir des aliments allergènes. |
Pour un repas ou un apéro, trouvez le produit fermier qui répond à votre demande.
La Mejoul, 46110 Saint-Michel-de-Bannières