Vente à la ferme de confit, de rillettes, de gésiers et de foie gras entier de canard dans le Lot
Visitez notre Ferme de Virginie à Saint-Michel-de-Bannières et découvrez les différents produits en conserve que nous proposons. Vous y trouverez des plats cuisinés à base de dérivés de canard.
Nos plats cuisinés, en conserve à Saint-Michel-de-Bannières
Découvrez les tarifs des conserves proposées à la vente par La Ferme de Virginie. Possibilité de livraison à domicile par "Colissimo et Chronofresh" suivi 48h. Contactez-nous !
Le poids du colis se calcule en fonction du poids brut + 0,8 kg d’emballage de 0 à 3kg = 14 € - de 3 à 5 kg = 18 € - de 5 à 10 kg = 23 € - de 10 à 20 kg = 26€. À partir de 390 € d'achats, nous participons à hauteur de 50% des frais de port (hors produits cuits sous vide)Frais de port supplémentaire pour les produits frais sous vide : (nous contacter)
Foie gras de canard entier en bocaux (foie gras, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 137,69 € |
490 g |
130 g | 17,90 € |
3-4 | 131,05 € | 500 g | 190 g | 24,90 € |
4 - 6 | 121,56 € | 760 g | 320 g | 38,90 € |
6 - 8 | 114,28 € | 780 g | 420 g | 48,00 € |
Foie gras de canard entier en boîte (foie gras, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 126,92 € | 160 g | 130 g | 16,50 € |
3-4 | 123,68 € | 230 g | 190 g | 23,50 € |
6 - 8 | 106,25 € | 500 g | 400 g | 42,50 € |
Pâté de foie de canard (50% de foie de canard entier, viande de porc, œuf*, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 61,53 € | 180 g | 130 g | 8,00 € |
4 | 57,50 € | 250 g | 200 g | 11,50 € |
6 | 55,17 € | 350 g | 290 g | 16,00 € |
Pâté au foie de canard (30% de foie de canard entier, viande de porc, œuf*, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
4 | 47,50 € | 250 g | 200 g | 9,50 € |
6 | 43,10 € | 350 g | 290 g | 12,50 € |
Cou de canard farci au foie gras entier (67% viande de porc, 30% foie gras, œuf*, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
4 - 5 | 50,00 € | 650 g | 540 g | 350 g | 17,50 € |
* Certains produits peuvent contenir des aliments allergènes |
Rillettes pur canard (Maigre et gras de canard, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 34,61 € | 180 g | 130 g | 4,50 € |
4 | 27,50 € | 250 g | 200 g | 5,50 € |
6 | 24,80 € | 320 g | 250 g | 6,50 € |
Rillettes au foie gras entier (maigre et gras de canard foie gras 25%) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 - 3 | 50,00 € | 190 g | 130 g | 6,50 € |
4 | 42,50 € | 250 g | 200 g | 8,50 € |
Rillettes pur canard au magret fumé (maigre et gras de canard, magret fumé 15%) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
4 | 34,50 € | 250 g | 200 g | 6,90 € |
Terrine de canard au foie gras 25% (Maigre de canard, viande de porc, foie gras 25%, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
4 | 49,50 € | 250 g | 200 g | 9,90 € |
Terrine de canard à l'échalote (Maigre de canard, viande de porc, échalote 2%, poitrine fumée, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
4 | 34,50 € | 250 g | 200 g | 6,90€ |
Saucisses de canard confites (65% viande de canard, 33% viande de porc, graisse, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
2 | 43,04 € | 600 g | 500 g | 230 g | 9,90 € |
4 | 39,37 € | 1200 g | 1000 g | 480 g | 18,90 € |
Confit de canard (membres, graisse, sel)
2 Cuisses |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
2 | 32,14 € | 900 g | 750 g | 420 g | 13,50 € |
2 Cuisses "gros calibre" |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
2 | 29,00 € | 950 g | 800 g | 500 g | 14,50 € |
3 Cuisses |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
3 | 29,83 € | 1300 g | 1000 g | 600 g | 17,90 € |
2 Cuisses + 1 Magret |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
4 | 35,23 € | 1300 g | 1000 g | 650 g | 22,90 € |
Graisse fine de canard |
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Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
8,57 € | 850 g | 750 g | 6,00 € |
Gésiers de canard (gésiers, graisse, sel) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Poids net égoutté | Prix TTC |
2 | 43,33 € | 330 g | 240 g | 150 g | 6,50 € |
4 | 38,40 € | 450 g | 400 g | 250 g | 9,60 € |
Civet de canard cuisiné au vin de Bergerac (Magret, manchons, vin rouge*, oignons, carottes, fond de canard, amidon*, épices* concentré de tomates) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 18,62 € | 950 g | 800 g | 14,90€ |
Civet de canard aux pruneaux “NOUVEAUTÉ” (Viande de canard désossé 30%, vin rouge*, oignons, pruneaux 15%, fond de canard, amidon*, concentré de tomates, ail, sel, poivre) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 18,70 € | 950 g | 850 g | 15,90€ |
Confit et saucisse de canard aux haricots façon cassoulet (haricots blancs, sauce (eau, oignons, amidon* de maïs, concentré de tomates, graisse, ail, sel, poivre), confit bet saucisse de canard (maigre de canard 65%, porc) |
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Parts | Prix au Kg | Poids brut | Poids net | Prix TTC |
2 | 17,00 € | 1200 g | 1000 g | 17.00 € |
3 | 15,75 € | 1900 g | 1650 g | 26,00 € |
* Certains de nos produits peuvent contenir des aliments allergènes. |
Conditions de vente
La vente de nos produits provenant exclusivement de notre élevage est limitée. Nous garantissons notre production dans la mesure où vous voudriez bien nous retrourner toutes boîtes défectueuses. Si nous ne pouvions honorer votre demande, vousseriez avisé par retour de courrier et votre règlement vous serait immédiatement remboursé.
Pour un repas ou un apéro, trouvez le produit fermier qui répond à votre demande.
La Mejoul, 46110 Saint-Michel-de-Bannières